【プレバト結果】11月5日「のせかけごはん」1位小倉優子！満点30点のレシピ＆順位まとめ

【プレバト!!結果速報】2026年11月5日放送「のせかけごはん」才能ランキング

【プレバト!!結果】丼料理査定「のせかけごはん」

2026年11月5日（木）放送の『プレバト!!』（TBS系）では、温かいごはんの上に絶品具材をのせるだけの手軽で奥深い新査定「のせかけごはん」の才能ランキングが放送されました。番組公式の放送内容や実際の査定結果をもとに、出場者5名の順位、得点内訳、そして注目の1位再現レシピの詳細をまとめてお届けします。

今回の「のせかけごはん」査定には、初登場となる宇宙飛行士の野口聡一さんをはじめ、大学で調理学・栄養学を学ぶ小倉優子さん、オリジナルレシピ“銀次チャーハン”が大バズり中の渡辺銀次（ドンデコルテ）さん、主婦芸人の信子（ぱーてぃーちゃん）さん、過去のリベンジに燃える梅沢富美男さんの5名が参戦しました。

のせかけごはん査定の専門家ゲスト：長谷川あかり先生

審査を担当したのは、メディアやSNSで大人気の料理家・長谷川あかり先生です。「ごはんとの相性」「簡潔なレシピ」「オリジナリティ」の3項目（各10点満点、合計30点満点）で厳しく査定を行いました。

「のせかけごはん」順位・得点一覧まとめ

のせかけごはん査定における挑戦者5名の順位と採点結果の一覧です。

順位挑戦者名判定合計点
1位小倉優子才能アリ30点
2位信子（ぱーてぃーちゃん）才能アリ29点
3位梅沢富美男凡人24点
4位野口聡一凡人23点
5位渡辺銀次（ドンデコルテ）凡人20点

1位：小倉優子「サバ味噌 ナス トマト のかけごはん〜小倉優子スペシャル〜」で満点30点！

見事1位を獲得し、才能アリに輝いたのは小倉優子さんでした。

作品名は「サバ味噌 ナス トマトのかけごはん〜小倉優子スペシャル〜」。身近な食材を組み合わせながら、完璧な計算とバランスで作り上げた絶品アイデア丼です。

  • ごはんとの相性：10点
  • 簡潔なレシピ：10点
  • オリジナリティ：10点
  • 合計得点：30点（満点・才能アリ）

【長谷川あかり先生の評価】
「トマトが絶妙な角切りで酸味を抑え、うま味だけを引き出している」「ナスのとろみと油分がサバとごはんの良いつなぎになっている」と絶賛。「普通の材料と手順で普通以上に美味しい。すごく感動した」と全項目10点の満点評価となりました。

【1位レシピ】材料＆作り方手順まとめ

1位に輝いた小倉優子さんの「サバ味噌 ナス トマト のかけごはん〜小倉優子スペシャル〜」の再現レシピです。

【材料】

  • サバ缶（味噌煮）
  • ナス
  • トマト
  • 大葉
  • しょうが
  • 白ごま
  • 温かいごはん

【作り方手順】

  1. ナスは薄めのひと口大切り、トマトはひと口大の角切りにする。しょうが・大葉もそれぞれ切っておく。
  2. フライパンにサバ缶（味噌煮）、ナス、トマトを入れて火にかけ、サバの身を適度に崩しながら炒め合わせる。
  3. 器に盛った温かいごはんの上に炒めた具材をのせ、仕上げに刻んだ大葉と白ごまを散らして完成。

まとめ

今回は、11月5日放送の『プレバト!!』のせかけごはん才能ランキングの結果をお届けしました。小倉優子さんがサバ缶・ナス・トマトの絶妙な組み合わせで見事満点30点を獲得し、才能アリ1位に輝きました。家庭でも簡単に試せるレシピですので、ぜひ毎日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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Posted by 佐々木 竜千