【プレバト結果速報】7/30丼料理「のせかけごはん」1位は大沢あかね！30点満点「洋風卵かけごはん」レシピ・浜田雅功絶賛の味＆才能アリ全順位まとめ

【プレバト!!結果】丼料理査定「のせかけごはん」

【プレバト結果速報】7/30丼料理「のせかけごはん」1位は大沢あかね！30点満点レシピ・浜田雅功絶賛の味＆全順位まとめ

2026年7月30日（木）放送の「プレバト!!」（TBS系）では、手軽で圧倒的に美味しいご飯ものを生み出す新企画「丼料理査定 のせかけごはん」が始動しました！

料理家・長谷川あかり先生がキレッキレの審査を行う中、記念すべき第1回で30点満点を獲得し見事1位に輝いたのは大沢あかねさん！MCの浜田雅功さんが思わず「うま！」と唸った絶品レシピや、注目の挑戦者たちの順位・点数・レシピ詳細をまとめてお届けします！

【のせかけごはん査定】今回の挑戦者＆専門家ゲスト

簡単レシピで頂点を争った料理自慢の5名と専門家ゲストです。

  • 大沢あかねさん：ジュニア和食マイスター。「美のカリスマ」な卵かけ丼で勝負！
  • 寺川綾さん：競泳五輪メダリスト。愛娘のために毎日包丁を握るお母さん！
  • 水田信二さん：元料理人。「戦っているステージが違う」と豪語する優勝候補筆頭！
  • 藤牧京介さん（INI）：YouTubeで“漢飯”を披露する実力派アーティスト！
  • 梅沢富美男さん：プレバトのご意見番。奥様を想う渾身のレシピで参戦！
  • 【専門家ゲスト】長谷川あかり先生（料理家・管理栄養士）

【ランキング結果】7/30「のせかけごはん」順位・点数一覧

長谷川あかり先生のシビアな査定によって決定した「のせかけごはん」の最終順位と獲得点数です。

順位お名前合計点数判定結果
第1位大沢あかねさん30点（満点）才能アリ
第2位寺川綾さん26点才能アリ
第3位水田信二さん25点才能アリ
第4位藤牧京介さん（INI）21点凡人
第5位梅沢富美男さん14点才能ナシ

【第1位：30点満点】大沢あかね「美しくなるための洋風卵かけごはん」レシピ

見事第1位に輝いたのは、ジュニア和食マイスターの資格を持つ大沢あかねさん！長谷川あかり先生から「レシピ本に乗せられる」「すべての材料に意味があり意図が見える」と大絶賛され、見事30点満点を獲得しました。

■料理名：『美しくなるための洋風卵かけごはん 大沢あかねスペシャル』

  • ごはんとの相性：10点 / 10点
  • 簡潔なレシピ：10点 / 10点
  • オリジナリティー：10点 / 10点
  • 合計：30点

【材料・準備】

材料：卵、ミニトマト、しらす、大葉、塩こうじ、粉チーズ、オリーブオイル、黒コショウ
※ミニトマトと大葉は事前に細かく刻んでおきます。

【作り方・手順】

  1. 溶き卵に刻んだミニトマトと塩こうじを入れて混ぜ合わせる。
  2. 温かいごはんに1を回しかける。
  3. 上にしらすと刻んだ大葉をのせる。
  4. 仕上げに粉チーズ、オリーブオイル、黒コショウをふりかけて完成！

【第2位：26点】寺川綾「食欲ワクワク！ブラックチキンのせごはん」レシピ

第2位は競泳五輪メダリストの寺川綾さん！豆板醤の辛味と純ココアの隠し味が効いた塩分濃度の計算が光り、26点（才能アリ）を獲得しました。

■料理名：『食欲ワクワク！ブラックチキンのせごはん～彩スペシャル～』

【材料・作り方】

材料：鶏もも肉、ピーマン、卵、合わせ味噌（15g）、酒（5g）、しょうゆ（9g）、豆板醤（7g）、純ココア/無糖（1g）、黒ゴマ（9g）、ごま油

  1. 鶏もも肉とピーマンを食べやすい大きさにカットする。
  2. フライパンにごま油をひき、鶏肉とピーマンを炒めてから蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 合わせ味噌、酒、しょうゆ、豆板醤を合わせたタレを入れて炒め合わせる。
  4. 純ココア（1g）と黒ゴマ（9g）を混ぜ入れたものを絡める。
  5. ごはんにのせ、中央に卵黄を落とせば完成！

【浜田雅功が絶賛】藤牧京介（INI）案を長谷川先生が劇的改善！サムギョプサル風のせごはん

第4位（21点・凡人）となったINIの藤牧京介さんですが、長谷川あかり先生が手掛けたお手本改善レシピをMCの浜田雅功さんが試食し「うま！」と大絶賛する一幕がありました！

■料理名：『サムギョプサル風のせごはん』

【長谷川あかり先生の簡単お手本レシピ】

  1. 【味ねぎを作る】：刻んだ長ネギ（50g）、黒コショウ（10振り）、コチュジャン（8g）、中華だし（1.5g）、ごま油（4g）をよく混ぜ合わせる。
  2. 【肉を焼く】：食べやすい大きさに切った薄切り豚バラ肉を香ばしく焼く。
  3. 【盛り付け】：ごはんに豚肉と1の「味ねぎ」をのせる。
  4. 【仕上げ】：韓国のりをのせ、白ごま・ごま油を適量振って完成！

元料理人・水田信二はまさかの3位！梅沢富美男は最下位に

優勝筆頭と目されていた元料理人の水田信二さんは『口のなかで「みんなが大好きなアレ」になるかけごはん（包み込まない餃子丼）』で挑んだものの、「作るのが難しく手間がかかりすぎている」という点が手軽さを求める企画主旨に反し、3位（25点）にとどまりました。

また、梅沢富美男さんの『ツナ（妻）が喜ぶ夏ののせごはん』はあっさりを狙ったものの味がヘビーになってしまい、5位（14点・才能ナシ）という残念な結果となりました。

まとめ：新企画「のせかけごはん」は時短・時短レシピの宝庫！

手軽さと絶品の美味しさを兼ね備えた新企画「のせかけごはん」査定。見事1位となった大沢あかねさんの「洋風TKG」は、身近な材料で今すぐ試せる美容・時短に優れた完璧な一皿でした。2位の寺川綾さんのチキン丼や、浜田雅功さんが絶賛したサムギョプサル風丼など、毎日の献立に使える絶品アイデアが詰まった見ごたえ十分なバトルとなりました。


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Posted by 佐々木 竜千