【帰れマンデー】函館の塩ラーメンのお店はどこ？タカトシ＆サンド＆髙橋海人が訪れた「ヤマザキ洋服店」の場所＆こだわり事前調査【8月3日放送】

2026年8月3日

【帰れマンデー】タカトシ＆サンド＆髙橋海人が訪れた函館の塩ラーメン店はどこ？

2026年8月3日（月）放送の『帰れマンデー見っけ隊!!』3時間スペシャル（テレビ朝日系）は、夏の恒例企画「タカアンドトシ＆サンドウィッチマンの北海道爆食旅」！
今回はゲストにKing & Princeの髙橋海人さんを迎え、大人気観光地の北海道・函館を訪れます。

函館を代表する名物グルメ「海鮮丼」「塩らーめん」「函館スイーツ」を探して食べ尽くす爆食旅。
中でも函館ソウルフードの筆頭である「塩ラーメン」を巡り、一行が訪れた注目の店舗について「洋服屋さんの名前？」「どんなラーメンなの？」と大きな話題となっています。

今回は、タカアンドトシさん、サンドウィッチマンさん、髙橋海人さんが訪れた注目の塩ラーメン店について、お店の場所やこだわりを詳しく事前調査しました！

番組で一行が訪れた、ユニークな店名とレトロな雰囲気が話題の塩ラーメン店は、北海道函館市末広町にある「ヤマザキ洋服店（函館塩ラーメン）」です！

「ヤマザキ洋服店」は、約90年前から続く歴史あるテーラー（仕立て屋・洋服店）のレトロな建物を活用し、2025年6月20日にオープンした話題の新鋭スポット。
洋服店当時の重厚な内装や棚などの面影をそのまま残したおしゃれな空間で、極上の函館塩ラーメンや海鮮丼を味わうことができる大人気店です。

店舗情報	詳細データ
店名	ヤマザキ洋服店（函館塩ラーメン）
所在地	北海道函館市末広町16-3
アクセス	函館市電「十字街停留場」より徒歩約3分（約250m）
特徴	築約90年の洋服店をリノベーション、食材の9割が北海道産、オリジナルアパレル販売

「ヤマザキ洋服店」の塩ラーメンは、歴史的なロケーションだけでなく、ラーメンとしてのクオリティの高さも折り紙付きです。

麺に使用する小麦をはじめ、出汁をとる昆布、旨味あふれるチャーシューに至るまで、使用食材の約9割に北海道産を採用。
素材の持ち味を最大限に引き出した、澄み切った黄金色の塩スープは、あっさりしながらも深いコクと旨味が広がります。

店内では洋服店時代の歴史ある雰囲気を楽しめるほか、函館の風景やラーメンをモチーフにした手刷りのオリジナルアパレル商品も販売。
「美味しいラーメンを食べる」だけでなく「空間と買い物を楽しむ」ことができる、新しい函館の観光スポットとして注目を集めています。

函館でラーメンといえば「塩」が定番ですが、その背景には歴史的な理由があります。

中国（広東）からの食文化伝来：明治時代に函館港が開港した際、多くの華僑（中国人）がやってきました。彼らが伝えた広東料理の透き通ったスープ（清湯）の麺料理が函館の街に広まったのがルーツです。
極上ダシ文化との融合：函館周辺で獲れる極上の昆布をはじめ、鶏ガラや豚骨の綺麗なダシを生かすため、余計な濃い味付けをせず「塩味」で仕上げるスタイルが自然と定着しました。

今や函館市民の日常の味として親しまれており、澄み切った味わいは老若男女問わず愛され続けています。