【林修の今知りたいでしょ!結果速報】夏の最強のお酢一覧！りんご酢vs黒酢の専門家おすすめ効果と炭酸割り飲み方まとめ【8月20日】

【林修の今知りたいでしょ!結果速報】夏の最強のお酢一覧！りんご酢vs黒酢の専門家おすすめ効果と炭酸割り飲み方まとめ（8月20日放送）

【林修の今知りたいでしょ】2026年8月20日（木）放送のテレビ朝日系列『林修の今知りたいでしょ！』2時間スペシャル！

今回は、空前のブームを迎えている「今、大ブームのお酢！何がスゴい!? お酢の疑問徹底解剖SP」が放送されました。

スーパーに並ぶ穀物酢、米酢、黒酢、バルサミコ酢、りんご酢などの果実酢まで、種類豊富なお酢の中から、専門家たちが「夏にとるべき最強のお酢」を徹底討論！
見事「夏の最強のお酢」に選ばれた種類や、血圧対策・夏バテ予防・ダイエットに効くおすすめの飲み方を一覧でまとめました。

【結果速報】専門家が選ぶ「夏の最強のお酢」最終結論一覧

番組内で各分野の専門家が推薦したお酢と、最終的に決定した「夏の最強のお酢」の一覧です。

専門家・肩書おすすめのお酢主な推奨理由・効果
お酢研究40年以上
小泉先生		黒酢玄米原料でアミノ酸が豊富。代謝促進・肌のうるおい・疲労回復に優れる。
ミスター血圧
渡辺先生（日本歯科大学内科客員教授）		りんご酢飲みやすくカリウムが豊富。塩分排出＆血管拡張で血圧対策に有効。
お酢ドクター
齋藤先生（山本メディカルセンター院長）		りんご酢フルーティーで続けやすく、夏の体調管理・夏バテ予防に抜群。
【最終結果】
夏の最強のお酢		✨ りんご酢 に決定！ ✨

【1位】見事決定！「りんご酢」が夏に最強とされる理由＆健康効果一覧

夏の体調管理や夏太り対策に「りんご酢」が選ばれた理由と期待できる効果です。

効果・メリット詳細とメカニズム
血圧対策原料果実由来のカリウムが体内の余分な塩分排出を促し、主成分の酢酸が血管を広げて血圧上昇を抑えます。
疲労回復＆夏バテ予防クエン酸と酢酸が、夏の疲れの原因となる乳酸の分解をサポート。爽やかな酸味が唾液や胃液の分泌を促し食欲を刺激します。
血糖値・夏太り対策食後の血糖値急上昇をゆるやかに抑える働きがあり、気になる夏太りの予防に効果的です。

【目的別】「りんご酢×炭酸水」効果的な飲み方＆アレンジ一覧

番組内で推奨された、飲み方による効果の違いやアレンジレシピ一覧です。

飲み方で変わる！目的別の炭酸割りテクニック

  • 消化・吸収を促したい時：炭酸水で割り、ゆっくり飲むことで胃腸の動きを助け、食べ物の消化吸収をサポートします。
  • 痩せたい時（食欲を抑えたい時）：炭酸水割りを一気飲みすると、胃の中でガスが広がって膨らみ、手軽に食欲を抑えることができます。

りんご酢のおすすめアレンジレシピ一覧

飲み方・使い方味わいとおすすめポイント
炭酸水割りすっきりとしたのどごしで、夏の喉の渇きを潤すリフレッシュドリンクに最適。
はちみつプラス少し加えることで甘酸っぱくなり、酸味が苦手な方や子どもでも美味しく飲めます。
牛乳・豆乳割りお酢の酸でトロみがつき、まるで飲むヨーグルトのようなまろやかな味わいに。
料理・ドレッシングサラダ、マリネ、酢の物に使うことでさっぱりとした風味が加わり、食が進みます。

【専門家推薦】「黒酢」が持つ優れた美容＆健康効果

お酢研究40年以上の小泉先生が激推しする「黒酢」の秘められたパワーです。

  • 玄米原料・長期熟成：壺の中でじっくり発酵させて作られ、必須アミノ酸を含む多くの種類のアミノ酸を含有。
  • アミノ酸で代謝促進：豊富に含まれるアミノ酸や酢酸がエネルギー消費を助け、効率的な代謝をサポート。
  • 肌のうるおい＆疲労回復：アミノ酸が肌のうるおい保持を助け、クエン酸が体の疲れを和らげます。

【摂取上の注意点】1日にとるべき適量とお酢の注意点

いくら体に良いお酢でも、飲み方には注意が必要です。

  • 1日の目安量：1日にとるべきお酢の量は大さじ1杯（約15ml）が適量です。
  • 胃への負担に注意：お酢は酸が強いため、原液のまま飲むと胃や喉を痛める原因になります。必ず水や炭酸水で薄めて飲むか、食事と一緒に摂るようにしましょう。

まとめ：お気に入りの「飲むお酢」で夏を元気に乗り切ろう！

『林修の今知りたいでしょ！』で決定した「夏の最強のお酢」は、カリウム豊富で血圧対策・夏バテ予防にもピッタリなりんご酢でした。

痩せたい時は炭酸水割りで一気飲み、美容や肌のうるおい重視ならアミノ酸豊富な黒酢を選ぶなど、目的に応じた使い分けが魅力的です。
1日大さじ1杯の適量を意識しながら、毎日の習慣に無理なく取り入れてみてはいかがでしょうか！

エンタメ

Posted by 佐々木 竜千