【千鳥かまいたち】サイゼリヤがやっていない「あること」の答えはCM！激安の理由と1号店の現在【9月16日】
【千鳥かまいたち】サイゼリヤクイズ「やっていないあること」の答えはCM（広告）！
2026年9月16日（水）放送の『千鳥かまいたちゴールデンアワー 全国早押しクイズ ちどかま事件簿 2時間SP』にて出題された、「大人気チェーン店サイゼリヤが大手外食店がやっているあることをやっていない。なんでしょう？」というクイズ。
その正解は、「CM（テレビ広告）を出していない」でした。
番組内では、CMを出さない本当の理由をはじめ、本八幡にある1号店の現在の姿「サイゼリヤ1号店 教育記念館」や、サイゼリヤが圧倒的な安さを維持できる経営の裏側が次々と明かされました。
【なぜ安い？】千鳥かまいたちで明かされたサイゼリヤ激安の裏側とCMなしの理由
1. クイズの答え！大手外食店で異例「CM（テレビ広告）」をやらない理由
サイゼリヤがテレビCMなどの大規模な広告を一切打たない理由は、「広告を出すと一気にお客さんが殺到し、商品やサービスのクオリティを保つことが難しくなるから」です。
宣伝費を削ることで浮いた費用をすべて高品質な食材の調達に回し、少しでも安くお客様に還元できるようにするという、創業からの強いこだわりによるものです。
2. ミラノ風ドリア（税込300円）の秘密：オーストラリアの巨大工場
看板メニューである「ミラノ風ドリア」が約300円という衝撃的な価格で提供できる理由は、オーストラリアに自社巨大工場を設立したからです。
高品質な牛肉とミルクを現地で激安かつ大量に調達し、自社で一貫してソースを内製化することで大幅なコストダウンを実現しています。個人店で同じ品質のものを作ろうとすると、2,000円出しても再現できないほどのクオリティが維持されています。
3. グラスワイン（税込100円）の秘密：イタリアの自社契約畑
100円という破格で提供されるグラスワインは、イタリアのワイン畑そのものを契約し、ブドウの種レベルから管理する「バーティカルマーチャンダイジング（垂直統合）」という手法を採用しています。
原材料の調達から製造、物流、販売に至るまでの全工程を自社で計画・管理することで中間マージンを徹底的に排除し、現地のレストランで飲むような本格的な味わいを提供しています。
4. 小エビのサラダ「ピンク色ドレッシング」の超合理的アイデア
「小エビのサラダ」にかかっている特製ドレッシング（ピンク色）には、創業者や開発当時の天才的なアイデアが隠されています。
急激な客数増加に伴い厨房での盛り付けが追いつかなくなった際、透明なドレッシングではレタスの不揃いな切り口やエビの並びムラがそのまま目立ってしまう問題がありました。そこで、不透明で色彩鮮やかなピンク色のオリジナルドレッシングを全体にしっかりかけることで、視覚的な雑さをカバーし、提供スピードを落とさずに美味しさをキープしたそうです。
5. 食器・グラスが割れないプラスチック製である2つの理由
サイゼリヤのグラスや食器が割れないプラスチック（樹脂）製で作られているのには、明確な2つの理由が存在します。
- 理由①：万が一割ってしまった際のお客様や従業員のストレスを減らすため
- 理由②：高回転な店舗環境下で強力な業務用食洗機により繰り返し洗浄された際、ガラス表面が目に見えないレベルで劣化・粉末化し、ドリンクへ混入するリスクを未然に防ぐため
お客様の安全性と現場で働く従業員の環境を徹底的に追求した結果生まれた工夫です。
6. 合わせて知りたい！マニアの間で有名なサイゼリヤの「裏技注文」
今回の番組内では具体的な裏メニューの紹介はされませんでしたが、サイゼリヤの裏側に興味を持った方にぜひ試してほしい、公式やマニア公認の有名な裏注文ワザもご紹介します。
- 「よく焼き」オーダー（無料）：
辛味チキンやピザ、ドリアを通常より長めに香ばしく焼いてもらう無料の裏ワザ。外がカリッと、中がジューシーになり美味さが倍増します。 - やみつきスパイスの単品注文（税込50円）：
人気の万能スパイスは、実はオーダー番号「4306」で単品注文が可能。他のメニューの味変に最適です。
サイゼリヤ発祥の地・1号店「教育記念館」の場所・公開日・再開発情報
番組内でVTRとともに紹介されたサイゼリヤ創業の地（千葉県市川市本八幡）。1号店は現在レストランとしての営業を終了し、当時の姿を残す「サイゼリヤ1号店 教育記念館」となっています。
| 施設名 | サイゼリヤ1号店 教育記念館 |
|---|---|
| 所在地 | 千葉県市川市八幡2-6-5（八幡一番街商店街内・2階） |
| アクセス | JR本八幡駅北口より徒歩2〜3分 |
| 入館料 | 無料 |
| 展示内容 | 創業当時のテーブル・椅子、厨房器具、昔のメニュー表、歴史写真など |
2026年 一般公開日の日程一覧（予約不要）
管理を行う千葉県中小企業家同友会の発表に基づき、2026年は特定日のみ事前予約不要で一般公開されています。
| 2026年 一般公開日 | 公開時間 | 実施状況 |
|---|---|---|
| 2026年1月17日（土） | 12:00〜17:00 | 終了 |
| 2026年3月21日（土） | 12:00〜17:00 | 終了 |
| 2026年5月16日（土） | 12:00〜17:00 | 終了 |
| 2026年7月18日（土） | 12:00〜17:00 | 終了 |
| 2026年9月19日（土） | 12:00〜17:00 | 次回開催予定 |
| 2026年11月21日（土） | 12:00〜17:00 | 予定 |
再開発に伴う取り壊しの危機と訪問時の注意点
本八幡駅北口周辺では市街地再開発事業が計画されており、建物の取り壊し計画が進んでいます。管理関係者によると再開発に伴う解体が決まっており、2027年以降の一般公開については未定となっています。
見学日は混雑緩和のため現地で整理券の配布や10分毎の入替制が実施される場合があるため、余裕を持って現地に向かうのがおすすめです。
まとめ：サイゼリヤのクイズの答えと徹底された合理化の秘密
9月16日放送の『千鳥かまいたち』で出題されたクイズの正解は「CM（テレビ広告）を出さない」でした。
広告費を削って食材に還元する姿勢や、オーストラリア工場での内製化、1号店を歴史的記念館として残す取り組みなど、サイゼリヤの圧倒的な安さと人気には徹底した経営の合理化と顧客視点の工夫が詰まっています。
佐々木竜千です。主に脳トレ謎解きクイズやRPG攻略、エンタメ、ニュースなどを発信しています。10年以上ゲーム攻略ブログを運営。読者の皆さんのスキマ時間の脳トレやゲームの疑問解決に貢献できるよう、日々情報収集と発信に励んでいます。