【ザワつく金曜日】新千歳空港「焼きたて酪農チーズケーキ」のお店はどこ?札幌農学校ファクトリー店を徹底解説!【8月28日】

【ザワつく!金曜日】新千歳空港「焼きたて酪農チーズケーキ」のお店はどこ?

【ザワつく!金曜日】

2026年8月28日(金)放送の『ザワつく!金曜日&高嶋ちさ子の!ザワつく!音楽会 合体2時間SP』(テレビ朝日系列)では、人気企画「ルーレットで争奪!日本全国 空港限定グルメ SP」が放送されます!

石原良純さん、長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さんのザワつくトリオが激突する試食権争奪戦において、大きな注目を集めているのが新千歳空港限定で提供される「焼きたて酪農チーズケーキ」です。

連日行列ができ即完売となるこの話題の絶品スイーツがどこで買えるのか、詳しい店舗情報やこだわりについて詳しく解説します。


チーズケーキが買えるお店は「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」!

番組で紹介される「焼きたて酪農チーズケーキ」を販売しているお店の正体は、北海道土産として有名なクッキーでも知られる「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」です。

新千歳空港の国内線ターミナルビル2階に位置し、お菓子作りの様子を間近で見学できる工房併設型のショップとなっています。

店舗基本情報(場所・アクセス)

項目詳細内容
店名札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店
所在地北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国内線ターミナルビル 2F
特徴工房併設型店舗(焼きたてスイーツの製造工程をガラス越しに見学可能)
主な取扱商品焼きたて酪農チーズケーキ、焼きたて北海道アップルパイ、北海道ミルククッキーなど

連日完売!「焼きたて酪農チーズケーキ」の素材と美味しさの秘密

札幌農学校の「焼きたて酪農チーズケーキ」が、なぜこれほどまでに人々を魅了し連日行列を作るのか、その理由は徹底した素材へのこだわりと独自の製法にあります。

1. 自社牧場の放牧牛乳と北海道産素材へのこだわり

美味しさの基盤となるのは、自社牧場で大切に育てられた牛から搾った鮮度抜群の放牧牛乳です。

そこに厳選された北海道産のクリームチーズや新鮮な卵を贅沢に掛け合わせることで、濃厚でありながら後味がやさしい上質な風味を生み出しています。

2. 低温蒸し焼きが生み出す「しっとり・ふわふわ」食感

仕込みの段階でメレンゲの細かな気泡を潰さないよう、空気を含ませながら手作業で丁寧に混ぜ合わせます。

じっくりと時間をかけて低温で蒸し焼きにすることにより、口に入れた瞬間にとろけるような「しっとり・ふわふわ」の独特な口当たりと、卵と牛乳の豊かな香りが広がる極上の仕上がりを実現しています。

工房併設店ならではの限定ラインナップ

ファクトリー店ではチーズケーキだけでなく、たっぷりのカスタードクリームとサクサクのパイ生地が自慢の「焼きたて北海道アップルパイ」も展開しており、空港でしか味わえない特別感が満載です。


【まとめ】新千歳空港を訪れたら絶対立ち寄りたい限定絶品スイーツ

8月28日放送の『ザワつく!金曜日』空港限定グルメSPに登場する「焼きたて酪農チーズケーキ」は、新千歳空港国内線ターミナル2階の「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」で購入できます。

自社牧場の放牧牛乳や北海道産クリームチーズを惜しみなく使用し、工房で焼き上げられるフレッシュでフワフワな限定ケーキは、北海道旅行や出張の際に押さえておきたい注目の逸品です。